Ir a la receta Hay varios tipos de pastel de queso, los que una vez horneados son como un bizcocho o pudin y los que son casi como una tarta fresca, incluso también los que no necesitan horno sinó solamente con unas horas de reposo en la nevera. He querido hacer una versión vegana que…… Continúa leyendo Pastel de queso – Vegan cheesecake
Categoría: Dulces
Tarta de cabello de ángel con arándanos
Sabéis con qué se hace el cabello de ángel? Lo habéis preparado alguna vez? El dulce de cabello de ángel se prepara con una variedad especial de calabaza llamada cidra (si os pica la curiosidad mirar este enlace de wikipedia). La verdad que la única utilidad que le conozco a ese tipo de calabaza es…… Continúa leyendo Tarta de cabello de ángel con arándanos
Mermelada de cerezas
Estamos en temporada de cerezas! Y aunque este año no ha sido muy bueno y los cerezos no han dado tanta cantidad como el año pasado, cuando dicen de madurar, lo hacen todas de golpe! Qué hacer entonces con tal cantidad de cerezas? Nosotros no damos a basto para comerlas todas antes de que se…… Continúa leyendo Mermelada de cerezas
Tarta fría de manzana
Fin de semana lluvioso no tiene porqué ser perdido. Y haciendo honor a esto, os traemos una nueva receta, esta vez de un postre, o merienda, o desayuno… 🙂 Tenía por casa unas cuantas manzanas a punto de estropearse y me puse a pensar en qué podía hacer con ellas. Revisé bien los armarios en…… Continúa leyendo Tarta fría de manzana
Veggie Mimi 