Me considero una adicta a las ensaladas, de todo tipo, con legumbres, con frutas, con quinoa, arroz…..  Les pongo de todo! Eso si es una ensalada! De todos es sabido que las ensaladas de los veganos siempre son mucho más que un simple plato de lechuga con tomate, maiz, cebolla y aceitunas.  Nos gusta hacer…… Continúa leyendo Ensalada de brócoli, espinacas y fresas